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保阜高速公路东下关收费站开展食堂食品安全检查工作
作 者:王雪
来 源:
添加时间:2023-03-21

为切实保障收费站全体员工饮食安全,严防严控饮食安全风险,全力保障员工吃的安心,3月21日,保阜高速公路东下关收费站安全领导小组开展食品安全检查工作,及时发现并消除食品安全隐患。

安全领导小组对采购的肉、蛋、蔬菜、食用油、调料制品、药品等进行了重点检查,确保有无过期变质,检查期间特别查问了原材料是否专人保管,坚决杜绝腐烂变质,保证食品的新鲜,冻货食品是否有核酸检疫证明,保证食品安全卫生,让全站员工吃的放心、吃的舒心。同时要求食堂管理人员加强库房管理,对库房储存物品做到按类分架摆放、离地存放,做好防鼠措施,保障库存物品的安全。

此次食品安全检查活动,规范食堂运营,做到防患于未然,确保食品安全,努力为全体职工营造安全、舒适、健康的工作及生活环境。

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