为给职工营造一个安全、卫生的就餐环境，进一步提升后勤服务水平，保阜高速天生桥收费站采取多种举措加强秋季食品卫生，全力做好食堂安全各项工作。

一是严把食品采购安全关。为保证食品新鲜，严格把控采购数量，杜绝采购变质、霉变生虫、混有异物、掺假掺杂以及超过保质期的食品，严格落实食品安全制度。二是持续做好厨房卫生清洁。严格执行卫生消毒规定，定期对食堂外围设施及所有的炊事用品进行消毒，购买了灭蚊药、灭蝇灯、防蝇罩等，做好防蝇、防鼠、防尘工作。三是做好用水用电安全工作。围绕食堂用电、用水等问题进行了安全排查，确保人走水、电、气必须关闭，对老化电线及时联系电工修复、更换，消除安全隐患，保证不发生安全事故。四是派专人每周对职工食堂的卫生状况进行彻底检查，对不达食品卫生标准坚决不予采购，并根据日实际在岗人数做到定量配餐，尽量减少剩饭剩菜等浪费行为，对腐烂、过期的食品坚决杜绝使用，有效保证了饮食安全。